Mrazem sušené potraviny

Nejste už trochu unaveni z pojídání sendvičů na kazatelně? Máme pro vás návrh z řady novinek pro myslivce. Nabízíme teplé, zdravé a chutné jídlo. K jeho přípravě vám stačí jen trocha horké vody. i obal jsme připravili v podobě talíře. Mrazem sušené jídlo je způsob, jak mít chutnou večeři nebo svačinu i na lovu nebo během další výpravy. Lyofilizované potraviny jsme vyzkoušeli na vlastní kůži a můžeme vám je vřele doporučit. Důležité je, že v loveckém batohu zabírá velmi málo místa, takže nebudete mít pocit, že s sebou nosíte guláš k svačině na kazatelnu. Mrazem sušené potraviny se také snadno připravují.

Co jsou lyofilizované potraviny

Málokdo ví, že historie lyofilizovaných potravin sahá až do 50. let 20. století. Stejně jako většina vynálezů byly i lyofilizované potraviny vytvořeny pro armádu. Šlo o výrobek, který by si zachoval své výživové vlastnosti a chuť. Nekazil by se a zůstal by vhodný ke konzumaci po dlouhou dobu. Tak vznikly lyofilizované potraviny. Nejprve se výrobek zmrazí na velmi nízkou teplotu. To probíhá za nízkého tlaku. Poté se odstraní téměř všechna voda, takže výrobek ztratí na hmotnosti. Poslední fází je ohřev. Tím se zajistí, že lyofilizované potraviny neztratí svou chuť a mají trvanlivost tři až čtyři roky.

Jak se lyofilizované potraviny připravují?

Je to velmi jednoduché, vyžaduje to však splnění jedné podmínky. Potřebujete vodu. A to nejlépe vodu vařící nebo alespoň velmi horkou. Sáčky našich lyofilizovaných potravin jsou vyrobeny tak, že slouží zároveň jako talíř! Odlepíme horní část sáčku a zalijeme vodou až po úroveň indikátoru. Sáček uzavřeme, počkáme a pak jej rozložíme jako talíř. Můžeme jej položit na stoličku nebo na polici lovecké kazatelny. Mrazem sušených potravin je poměrně velký výběr a všechny jsou nejen zdravé, ale i chutné. Mrazem sušená jídla jsou nabízena ve dvou velikostech. Každý si tedy najde něco vhodného pro sebe.

Jaké jsou výhody lyofilizovaných potravin?

Je jich poměrně dost. Když se chystáme na lov, ať už na lov daňka nebo lišky, nechceme s sebou nosit velkou váhu. Lyofilizované potraviny jsou velmi lehké a balení zabírají velmi málo místa. Porce, která váží asi 500 g, má po hydrataci před zalitím vodou jen asi 100 g. Proto se lyofilizované potraviny hodí na trekking, výpravy na motorce nebo na ryby, kde chcete strávit trochu více času. Teplé a chutné jídlo vás také jistě zahřeje a nabudí. Obal z hliníkové fólie navíc zabraňuje příliš rychlému vychladnutí jídla. Další výhodou lyofilizovaných potravin je, že jsou bohaté na živiny. Neobsahují žádné umělé přísady ani chemické látky, které by prodlužovaly dobu trvanlivosti.

Jaké lyofilizované potraviny si vybrat?

Výběr je opravdu poměrně velký. Začněme ovocem. Tyto lyofilizované pokrmy můžeme podávat k snídani nebo jako přílohu. Skvěle se hodí také jako dezerty. Takto lyofilizované potraviny neztrácejí nic ze své původní chuti. Dodávají nám také vitamíny. Důležité je, že jsou k dispozici po celý rok. Vyzkoušet můžete jahody nebo jablka. Z exotické zahrady banány nebo výběr exotických ovocných směsí. Nezapomeňte však, že se jedná pouze o předkrm v naší bohaté nabídce lyofilizovaného ovoce. Takový sáček snadno strčíte do kapsy loveckého oblečení a posezení na posedu je ještě příjemnější. Pokud se vám tato verze snídaně nebo předkrmu zalíbí, máme pro vás mnohem širší nabídku potravin pro hlavní chod. Samozřejmě ve formě lyofilizovaných potravin.

Konkrétně pouze lyofilizované

Porce na oběd nebo porce na večeři jsou lyofilizované potraviny dostupné ve dvou velikostech. Na výběr máte samozřejmě polévky, které jsou přirozeně spojené s vodou. Rajčatové gaspacho nebo lahodná horká gulášová polévka vám zlepší náladu bez ohledu na únavu nebo počasí. V nabídce najdete také řadu polévek-krémů. Hlavní jídla, jako je lahodné kuře tikka masala nebo kuře pěti chutí, jsou chutné lyofilizované potraviny. V nabídce loveckého obchodu dolasu.pl najdete i lyofilizovaný bigos. Takové pochoutky si můžete nakrájet při lovu zvěře a mít je v batohu vedle repelentu proti komárům . Balení je zcela bezpečné a navíc pomáhá jíst lyofilizované potraviny téměř za jakýchkoli podmínek.

Kdo může jíst lyofilizované potraviny?

Vzhledem ke způsobu výroby lyofilizovaných potravin můžeme říci, že se jedná o potraviny pro každého. Zdravé, chutné a bez umělých přísad. Snadná přeprava a jednoduchá příprava. Lyofilizované potraviny doplňují vitaminy a stopové prvky, ale především zasytí hlad. Doporučujeme ji lovcům, cestovatelům, motorkářům a těm, kteří se zdržují mimo civilizaci. Jinými slovy, obecně se jedná o potravinu pro lidi s aktivním životním stylem. Tento typ potravin snadno hodíte do batohu nebo tašky a vyrazíte na cesty. Pokud můžete jíst tradiční potraviny stejného druhu, neexistují žádná omezení týkající se konzumace lyofilizovaných potravin. Naši lovci, kteří se chystají na celonoční posed, vědí, že je vždy příjemné sníst něco teplého a chutného.