Деликатесы охотничьей кухни Генрик Дембски

Прекрасно отредактированная и иллюстрированная книга Генрика Дембского содержит более 800 рецептов блюд из оленя, кабана, барсука, лося и дикой птицы. Среди рецептов - кабан с миндалем, кролик в вишнях, рагу из оленя и бигос из зайца.

Очень интересная вещь, которая станет идеальным дополнением к кулинарным книгам, представленным на рынке для охотников. Также идеально подходит в качестве подарка.

Книга в твердом переплете с лакированной обложкой. Более 260 страниц.