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Les classiques de Grzegorz Russak
Nouvelle édition à couverture rigide !!!
Le dernier ouvrage de Grzegorz Russak, expert en cuisine de chasse. De nombreuses recettes savoureuses pour des plats exquis pour toutes les occasions : des plats à base de cerf, de sanglier, de lièvre et de canard, des conseils culinaires du chef des présidents, Zbigniew Wałdykowski, et des suggestions de vins pour le chasseur.
Le livre est richement illustré, publié sur papier crayeux, couverture rigide, 120 p.