Praktická poľovnícka kuchyňa Grzegorza Russaka

"Praktická poľovnícka kuchyňa " je určená poľovníkom a všetkým, ktorí chcú jesť chutné a zdravé jedlá z diviny pripravené vo vlastnej domácnosti. Autorka poskytuje nielen praktické recepty, ale aj staré recepty, ktoré zaručujú jedinečnú chuť jedál. Jedlá sú rozdelené nielen tematicky, ale aj podľa ročných období. Nájdete tu variácie na pečeň a tatarák, jedlá z kotlíka, niečo o zverine a vnútornostiach, pochúťky poľovníckej kuchyne z grilu a mnoho, mnoho ďalších receptov.

Kniha v tvrdej väzbe, viac ako 130 strán.