Grzegorz Russak gyakorlati vadászkonyhája

A "Gyakorlati vadászkonyha " a vadászoknak és mindazoknak szól, akik otthonukban elkészített, ízletes és egészséges vadételeket szeretnének fogyasztani. A szerző nemcsak praktikus recepteket ad, hanem régi recepteket is, amelyek garantálják az ételek egyedi ízét. Az ételek nemcsak tematikusan, hanem évszakok szerint is fel vannak osztva. Találhatunk variációkat a májra és a tatárra, ételeket az üstből, valamit a csülökről és a pacalról, a vadászkonyha finomságait a grillről és még sok-sok más receptet.

Keményfedeles könyv, több mint 130 oldal.